| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣饼热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于太极拳44分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（100克）、鸡蛋（2只）、葱花（2根）、植物油（3勺）、香油（适量）、盐（适量）
1/4. 用碗装好豆渣，我今天用的是黑豆渣哦
2/4. 打蛋
3/4. 将打匀的蛋花，切好的葱花，盐，香油倒入豆渣碗中拌匀
4/4. 上煎锅，倒入植物油，中火分多次煎香估计8分钟，出锅装盘
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与桂圆、干贝、干辣椒搭配；与兔肉、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 豆渣饼热量176 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克