| 咸肉冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 咸肉冬瓜汤热量/卡路里545千卡 | |||

1/4. 冬瓜切片,用清水洗干净。咸肉要全瘦肉的那种。六,七片就够了。
2/4. 锅烧热加入适量的食用油,把咸肉稍微炒一下,把冬瓜片放入大火翻炒!

3/4. 冬瓜翻炒微微变软。放大半碗清水。盖上盖闷到水开。尝一下咸不咸,在加适量的盐。在一小勺鸡精,一勺猪油。烧到冬瓜软熟就可以了。盛入汤碗。撒上葱花提香!

4/4. 图...
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、补虚等功效;可与菠萝、大蒜、茄子搭配;与菊花、北极虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、清热解暑、止烦闷等功效;可与猪小排、平菇、白菜搭配;与红螺、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;