| 客家挥丸炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 客家挥丸炒青瓜热量/卡路里20千卡 | |||

1/1. 青瓜去皮,切成小块,挥丸对半切,元茜切段。
2.大火烧热锅内的油至6成热,放入挥丸爆炒一小会,倒入青瓜,炒均匀,放少少许水,盖盖煮3-5分钟。
3.加入盐,蚝油,粉水拌匀即可。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;