| 辣白菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 200克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里543千卡 | |||

1/11. 辣白菜切条,把辣白菜汁留用

2/11. 五花肉切条,放入适量料酒,盐,腌制20分钟

3/11. 辣白菜汁

4/11. 淘米水,适量

5/11. 韩国辣酱

6/11. 蒜爆锅,油少量,五花肉会下油

7/11. 五花肉皮,微卷,即可

8/11. 放入辣白菜,翻炒

9/11. 倒入适量辣白菜汁和淘米水

10/11. 根据个人口味,可以适当放入韩国辣酱,糖,盐

11/11. 因为,我想要泡饭吃,所以汤汁比较多,要是不喜欢的,辣白菜汁少放,煸炒出油,即可出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、止消渴等功效;可与紫菜、大蒜、冬瓜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、利尿通便、通利肠胃等功效;可与辣椒、鳜鱼、瘦肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;