| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 250克 | 绿豆糕热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于剧院工作300分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（250克）、绵白糖（30克）、蜂蜜（120克）、玉米油（30克）、麻油（10克）
1/3. 绿豆粉倒进碗里面蒸25分钟，或者烤箱175°10分钟，再或者微波炉叮10分钟
我是把绿豆粉分成三份折腾的，不影响口感
2/3. 熟绿豆粉过筛到大碗里面，将辅料倒进去，和和均匀。你要是想要细腻的口感可以再烤5-10分钟或者叮一下，或者蒸一下，放凉，再过筛，我比较懒，这个就省略了
3/3. 将和好的绿豆面搓50g小球，放进模子里面，压紧，倒出，铺一层油纸比较方便
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抑制荨麻疹、通经脉、抗过敏等功效；可与黑木耳、南瓜、百合搭配；与番茄、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量900 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克