免焗舒芙里/梳乎厘的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与黄豆、圆生菜、荠菜搭配；与豆奶、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、美容、慢性咽炎等功效；可与茼蒿、小米面、生菜搭配；与茶叶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、开胃、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；