| 舌尖还原-滋润养颜的金钩冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡油 | 克 | 635千卡 | 629千卡 | 3.73克 | 67.95克 |
| 总量 | 347克 | 舌尖还原-滋润养颜的金钩冬瓜热量/卡路里723千卡 | |||

1/5. 将虾皮反复冲洗后放入清水中浸泡

2/5. 冬瓜去皮和内瓤切片

3/5. 将鸡油放入锅中开小火将其化开

4/5. 放入冬瓜和虾皮转中火翻炒。翻炒至冬瓜变软出水后放入盐转大火快速翻炒1分钟,就好了

5/5. yummy!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、防癌、减肥降脂等功效;可与菠菜、海带、银鱼搭配;与海螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、增强体质等功效;可与丝瓜、豆腐、紫菜搭配;与韭菜、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡油的热量629千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;