| 姜汁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 301克 | 姜汁蛋炒饭热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于骑独轮车68分钟消耗的热量...300 | |||||
姜汁蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饭（1碗）、姜汁（适量）、鸡蛋（1个）、酱油（少许）
1/5. 准备1碗隔夜饭，姜汁适量，把鸡蛋打入饭里搅拌均匀备用。
2/5. 热锅下油
3/5. 倒入混好蛋液的冷饭，小火炒至蛋液收干为止(这步要有耐心慢火炒)
4/5. 炒干后，倒入姜汁和少许酱油继续煸炒，待饭一粒粒分开后即可。
5/5. 成品。。
食材功效信息
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与鸭广梨、大头梨、沙梨搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、解热烦等功效；可与辣椒、羊排、紫菜搭配；与鹅蛋、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁蛋炒饭热量339 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物89.02 克
- 钠144.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾168 毫克