孕妇开胃菜-蓑衣黄瓜的热量和减肥功效

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孕妇开胃菜-蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	257克	孕妇开胃菜-蓑衣黄瓜热量/卡路里112千卡
热量112千卡，相当于对面舞25分钟消耗的热量...270

孕妇开胃菜-蓑衣黄瓜的做法共3个步骤

大蒜（3瓣）、朝天椒（怕辣可以不放）（5根）、黄瓜（3根）、辣椒油（1汤匙）、芝麻油或调料油（2汤匙）、醋（2汤匙）、盐（半汤匙）、绵白糖（1汤匙）、味精（孕妇可以不用放）（少许）、鱼露（没有亦可）（1汤匙）、凉水（2汤匙）

1/3. 图2、3、4：将黄瓜放在案板上，再在案板上黄瓜的两边放两根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完。

2/3. 图 5、6、7：做调料汁：将朝天椒切成圈、大蒜压成蒜泥（我嫌麻烦，用切蒜器切成小丁），将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀。图8：将调好的调料汁倒入切好的黄瓜内，盖上保鲜膜或装入密封盒放入冰箱冰镇半小时后再食用。

3/3. 从冰箱取出装盘。

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与马齿苋、龙须菜、醋搭配；与鸡肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、虾米、蜂蜜搭配；与娃娃菜、葵花籽、杨梅相克，同食可能会引起不适；