| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 鱼香肉丝热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于劈叉200分钟消耗的热量...150 | |||||
鱼香肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、蒜末（适量）
1/1. 先将胡萝卜切丝，木耳切丝，猪里脊切丝，猪里脊炒熟放在一边，然后木耳胡萝卜葱丝蒜末一起炒，放入醋，糖，少量料酒，生抽，翻炒，最后将淀粉放入少量水，
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、解热毒等功效；可与韭菜、茄子、苋菜搭配；与红豆、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、贫血、抗癌等功效；可与猪血、芦荟、海蜇搭配；与海螺、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效；可与鳕鱼、香菜、豆浆搭配；与红枣、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量501 千卡
- 脂肪7.94 克
- 蛋白质22.48 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠110 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾396 毫克