| 茄丝燕麦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 566克 | 茄丝燕麦煎饼热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于吉特巴舞233分钟消耗的热量...288 | |||||
茄丝燕麦煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、茄子（250克）、虾皮（适量）、燕麦（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、鸡蛋（2个）
1/9. 准备食材
2/9. 茄子去皮切丝用盐腌一下挤干水分
3/9. 面粉中放鸡蛋、水
4/9. 搅拌成面糊
5/9. 放入全部食材搅拌均匀
6/9. 电饼铛预热，到时自动鸣叫
7/9. 烤盘两面刷油，用勺子舀入面糊
8/9. 选择葱油饼功能
9/9. 4分钟两面金黄，自动煎熟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、温肺、清热解暑等功效；可与五花肉、黄豆、兔肉搭配；与墨鱼、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、南瓜、小白菜搭配；与橄榄、枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降糖、降血糖、促进血液循环等功效；可与河虾、南瓜、黑米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄丝燕麦煎饼热量1119 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质59.89 克
- 碳水化合物134.269999 克
- 钠5077.1 毫克
- 钙1059 毫克
- 铁11.92 毫克
- 钾1266 毫克