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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡肉肠135千卡202千卡11.76克14.71克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量835蛋包饭热量/卡路里681千卡
骑独轮车 热量681千卡,相当于骑独轮车136分钟消耗的热量...300

蛋包饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、鸡肉肠(3根)、黄瓜(1根)、菠萝(3片)、米饭(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)、鸡精(适量)、黑胡椒(适量)、洋葱(适量)

1/4. 菠萝、黄瓜、鸡肉肠切丁

2/4. 一个鸡蛋打散 锅内倒油炒鸡蛋 尽量炒碎些

3/4. 锅内倒油 放洋葱炒出香味 放米饭翻炒 加入鸡肉肠丁和菠萝丁及鸡蛋大火翻炒 放生抽 盐 鸡精 黑胡椒 最后加入黄瓜出锅

蛋包饭的做法图解4

4/4. 用平底锅摊蛋饼 一个鸡蛋打散加少许盐 摊饼使用小火慢摊 摊好后把炒饭放入蛋饼内卷好 点缀番茄酱

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、北极虾、海虾搭配;与牛奶、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;

鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血通络、强筋壮骨、健脾胃等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与虾米、鱿鱼、苹果搭配;与金樱子、马齿苋、青椒相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消除水肿、美容等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、通血脉、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量681 千卡
  • 脂肪24.84 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物48.62 克
  • 209.9 毫克
  • 100 毫克
  • 3.84 毫克
  • 379 毫克

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