| 红烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 红烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于背部训练182分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧鲳鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）
1/3. 料酒 酱油 姜 葱 腌鱼 鱼的两面抹些盐 半小时左右
2/3. 油锅煎鱼 少量油爆香葱姜 小火两面变黄色 加水 酱油 料酒 也可以加一下蒸鱼豉油 开锅后 放葱段 辣椒 大伙慢炖 收汁
3/3. 出锅 注意 想要不破相 可以油锅先用姜刷一下再煎鱼 起锅时加点糖可以
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气养血、抗衰老、柔劲利骨等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
