| 鲫鱼豆腐玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 946克 | 鲫鱼豆腐玉米汤热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于剪指甲1068分钟消耗的热量...60 | |||||
鲫鱼豆腐玉米汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（2条）、豆腐（适量）、玉米（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/4. 鱼两面上少许盐 料酒 姜 蒜 稍微腌一下 记得鱼肚子放一些会去腥
2/4. 腌鱼的时候准备辅料 记得鱼里面一定要洗干净 不然会苦 豆腐用盐水泡一会儿可以去土腥气
3/4. 少许油把鱼煎一下 建议用姜刷一下锅底 不会破皮 不过自家吃 越烂越好 姜片 蒜 一起下油锅 油要少 煎好鱼 加开水 开锅后陆续放入玉米 豆腐 加盐适量 半勺醋 再次开锅后放入葱段 小火慢炖
4/4. 大功告成 鲜汤 甜玉米
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、补肝养目、增强体抗力等功效；可与黑木耳、豆腐、西红柿搭配；与芥末、火腿、山药相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与薄荷、水芹菜、三文鱼搭配；与菠菜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与鸽子、魔芋、豌豆搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐玉米汤热量1068 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物31 克
- 钠49.5 毫克
- 钙244 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾653 毫克