| 南瓜尖炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜尖炒肉末热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于打鼓267分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜尖炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、南瓜尖（适量）、朝天椒（泡椒更好）（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、五香粉（适量）、大蒜（适量）
1/3. 肉剁碎成肉末放入少许料酒五香粉淀粉抓匀腌制备用
2/3. 南瓜尖洗净切末备用 姜蒜辣椒切末备用
3/3. 热锅凉油 看见油稍稍冒烟的时候放入肉末快速划散 炒到变色加入花椒 翻炒两下出花椒味的时候放入姜蒜辣椒末 快速翻炒出味最后放入南瓜尖儿 （南瓜尖儿很嫩 所以不要翻炒很久）最后加盐出锅 超级下饭的一道菜就做好了 超简单又美味的
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、解热毒等功效；可与卷心菜、白萝卜、香菇搭配；与海螺、雪梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜尖炒肉末热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克