| 拌黄瓜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拌黄瓜菜热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 准备洗好的黄瓜,大蒜。

2/6. 把黄瓜擦丝。蒜剁末。

3/6. 把菜放入盆中,放入盐,味精。

4/6. 放入糖醋,最后放入辣椒油。

5/6. 搅拌均匀即可。

6/6. 上桌。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效;可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配;与橘子、杨梅、青椒相克,同食可能会引起不适;