| 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 淀粉 | 克 | 237千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 425克 | 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于柔道156分钟消耗的热量...600 | |||||
胡萝卜杏仁纸杯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（230克）、杏仁粉（130克）、淀粉（65克）、白糖（180克）、胡萝卜（3支）
1/6. 材料：低筋粉230g，杏仁粉130g，淀粉65g，白糖180g，胡萝卜3支，泡打粉1tbsp，植物香草精1tbsp，无盐黄油60g，盐1/2tsp（如使用含盐黄油可省略），植物油80ml，牛奶120ml，鸡蛋2枚，柠檬皮碎适量
2/6. 先将面粉，杏仁粉，泡打粉，淀粉，盐混合均匀待用；
将黄油，白糖以及植物油混合均匀以后加入柠檬皮碎以及鸡蛋，继续搅拌1分钟，接着加入胡萝卜丝混合均匀；
3/6. 将牛奶以及干性材料加入以后低速或者手工混合均匀；
4/6. 注：混合均匀即可，切勿继续搅拌，不然面粉起筋成品口感会非常硬
5/6. 烤箱180度烘焙18-20分钟即可 （可用牙签测试）
6/6. 这款纸杯蛋糕香松可口，胡萝卜带来天然的糖份夹杂着浓浓的杏仁香味，值得一试！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、止咳平喘、预防便秘等功效；可与核桃、白果、西洋菜搭配；与葛根、五花肉、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、大便秘结、润肠通便等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕热量1557 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物237.3 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克