| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 365克 | 番茄炒蛋热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于跑步23分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、土鸡蛋（2个）、芝麻油（适量）、盐（适量）
1/4. 电饭锅烧热，倒入适量芝麻油，烧热后，加入蒜和姜少许，炒香。土鸡蛋打散，倒入锅内煎。蛋煎好后盛出备用。
2/4. 在锅内加入少量芝麻油，烧热后将番茄倒入锅内翻炒，至番茄出汁。
3/4. 将鸡蛋倒入锅中和番茄一起翻炒均匀，加入盐等调味料，闷一会至番茄汁浓一点，即可出锅。
4/4. 完成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、健胃消食等功效；可与黄鱼、菜花、芥蓝搭配；与咸鱼、香菇、海蟹相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、洋葱、银鱼搭配；与鹅、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量182 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克