| 酸辣卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 酸辣卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||
1/3. 把卷心菜切成丝。不要切太细。洗干净备用。
2/3. 蒜切成小片,干辣椒剪断。

3/3. 把锅烧热适量食用油蒜片放入,大火把卷心菜倒入翻炒。干辣椒,半勺鸡精,盐。适量醋,两小勺蒸鱼豉油。放豉油味道特别好。翻炒一会出锅。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗氧化等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;