| 猪肝瘦肉粉肠面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 960克 | 猪肝瘦肉粉肠面条热量/卡路里1503千卡 | |||

1/4. 将全部材料洗干净,切片。

2/4. 热锅冷油, 放置猪肉,翻炒放姜葱蒜,见肉炒至出水放粉肠。翻炒几回放水

3/4. 水开将面条放置锅里,用筷子轻轻分开。滚滚的水,放入猪肝。猪肝滚几次好了。

4/4. 美味,如果喜欢可以放点青菜,葱花
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、补肾气等功效;可与魔芋、大白菜、小白菜搭配;与香菜、梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;
粉肠的热量65千卡(每100克);具有止血、补虚、止渴等功效;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补肝、增强免疫力等功效;可与腐竹、青椒、油菜搭配;与豆芽、菜花、圣女果相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;