| 青梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 391千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1326克 | 青梅酒热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于坐飞机951分钟消耗的热量...60 | |||||
青梅酒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青梅（9斤）、冰糖（5斤）、低度酒（9斤）
1/3. 先准备好所需食材，然后烧水，烧水的锅不能有油，盐。水烧开后倒入7斤青梅，剩2斤备用，灼10秒左右，快速捞起青梅，倒入冷水中。一分钟后倒入篮子里沥干水。
2/3. 然后把干净的空坛子拿出来，放入所有青梅。然后放入冰糖。
3/3. 最后倒入酒。这个酒最好是39度左右。太高了不好，会冲淡梅子的果味。就这样密封半年可以喝。看我家棒棒多霸气！
食材功效信息
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、生津解渴、止泻等功效；可与白酒、鸡尾酒、果汁搭配；与豆浆、李子、钙片相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、解毒等功效；可与草莓、黑芝麻、香蕉搭配；
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营养信息
- 青梅酒热量951 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1 毫克