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天津素饺子

天津素饺子的热量和减肥功效

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天津素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
总量783天津素饺子热量/卡路里1327千卡
马路散步 热量1327千卡,相当于马路散步664分钟消耗的热量...120

天津素饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、白菜(或绿豆芽菜)(适量)、面筋(或油条)(适量)、黄花菜(适量)、粉丝(或粉皮)(适量)、香干(适量)、木耳(适量)、蘑菇(适量)、水(适量)、麻酱(适量)、红腐乳(适量)、香油(适量)
天津素饺子的做法图解1

1/6. 把黄花菜、干蘑菇、木耳、粉丝泡发,然后和白菜(或绿豆芽菜)、面筋、香干、香菜一起切成碎粒

天津素饺子的做法图解2

2/6. 三小勺麻酱,四块红腐乳,适量香油和腐乳汁调和均匀(觉得不够咸可再加入适量盐)

天津素饺子的做法图解3

3/6. 将配料和调味料搅拌均匀

天津素饺子的做法图解4

4/6. 把提前揉匀醒好的面团分成剂子擀成饺子皮

天津素饺子的做法图解5

5/6. 取一张饺子皮放入适量馅料,包成饺子

天津素饺子的做法图解6

6/6. 水沸将饺子下锅煮熟即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消食、清利湿热、利水通乳等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、大便秘结等功效;可与海蜇皮、草鱼、海蜇头搭配;与麦冬、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、促消化、降血压等功效;可与鲫鱼、三文鱼、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天津素饺子热量1327 千卡
  • 脂肪6.38 克
  • 蛋白质33.76 克
  • 碳水化合物90.64 克
  • 102.5 毫克
  • 324 毫克
  • 5.46 毫克
  • 183 毫克

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