| 清炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 清炒生菜热量/卡路里135千卡 | |||
1/3. 蒜头用刀拍扁,起油锅,放入蒜头爆香后倒入生菜。
2/3. 加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就两三分钟左右。
3/3. 关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、抑制病毒等功效;可与海带、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;