| 肉炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 肉炖蛋热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于操作233分钟消耗的热量...180 | |||||
肉炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、肉末（半碗）、盐（少许）、味精（少许）、芝麻油（少许）、酒（少许）
1/5. 准备肉末（里面放适量的酒，味精，盐搅匀），鸡蛋
2/5. 把鸡蛋打匀
3/5. 加拌好的肉末
4/5. 加水（或者牛奶）
5/5. 在锅里炖20分钟（忘了拍照，敬请关照），出盆
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与桂圆肉、茼蒿、海虾搭配；与红薯、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、润燥等功效；可与茄子、小白菜、鸡蛋搭配；与牛里脊、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炖蛋热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克