| 虾仁菠萝焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 131千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杂菜 | 克 | 20千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 总量 | 854克 | 虾仁菠萝焗饭热量/卡路里762千卡 | |||

1/6. 虾仁用盐和胡椒粉腌制10分钟备用。

2/6. 然后开始弄菠萝取果肉切丁,青、红椒切粒,加杂菜丁,马苏里拉芝士刨丝备用。

3/6. 鸡蛋打散后加米饭拌匀备用。

4/6. 锅中加油烧热,放入虾仁炒至断生后捞出。

5/6. 另起锅热油,将蛋液米饭炒熟,加入虾仁、青、红椒粒和菠萝丁炒匀盛出。

6/6. 将马苏里拉芝士丝均匀地撒在饭上,放入200摄氏度的烤箱烤至芝士融化即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、聪耳明目、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利尿、促消化等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、干贝、银鱼搭配;与鹅肉、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、降血压、防心肌梗死等功效;可与圆白菜、豌豆、大白菜搭配;与山药、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、保护眼睛等功效;与鲈鱼、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;