| 干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 257克 | 干锅花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于骑脚踏车17分钟消耗的热量...184 | |||||
干锅花菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、带皮五花肉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鱼露（适量）、老抽（适量）、老干妈豆豉（适量）
1/7. 带皮五花肉切片，葱姜蒜、米椒切碎，还可以切一些小葱段或者青蒜段。
2/7. 花菜洗净掰小朵，用开水抄一下。
3/7. 起锅少油，把五花肉煸焦出油。
4/7. 将葱姜蒜及米椒一同放入煸炒出香味。
5/7. 再放入花菜炒呀炒。
6/7. 加入盐、糖、老抽、鱼露及一大勺老干妈豆豉翻炒均匀。
7/7. 撒上小葱段出锅！
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、利尿通便、解毒等功效；可与芹菜、圣女果、猪肉搭配；与笋瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅花菜热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克