| 肉炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 554克 | 肉炒小白菜热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于坐车1115分钟消耗的热量...60 | |||||
肉炒小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、鱼露（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 小白菜洗净，肉切片用盐、油及淀粉腌制10分钟，葱姜蒜切碎备用。
2/5. 起锅少油，将肉煸炒断生盛出备用。
3/5. 葱姜蒜呛锅，加入小白菜炒至塌秧。
4/5. 将炒好的肉倒回锅中一同翻炒。
5/5. 加盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡吃锅！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒小白菜热量1115 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物5.17 克
- 钠227.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾562 毫克