| 番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | 14克 | 21克 |
| 总量 | 788克 | 番茄鹌鹑蛋肠仔螺狮粉热量/卡路里1073千卡 | |||

1/6. 先煮熟鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋放进电饭煲里,加水满过鹌鹑蛋就可以了,大概煮10分钟左右。掰壳。

2/6. 准备好鹌鹑蛋和肠仔。

3/6. 先用清水泡,泡到它变色就可以了。之后煮熟。放到一边就可以了。

4/6. 番茄去皮,首先用到刀从番茄尾部划一个十字划到番茄顶部;然后用刚刚煮过螺狮粉的水,把番茄煮一下就行了。

5/6. 放一点点水就行了(因为番茄本身就有水分)。把番茄放进去,煮蛋差不多熟的时候,把那些番茄弄烂,汤会更浓一点。可以下盐下糖,按自己口味。

6/6. 之后把螺狮粉倒进汤里,再放鹌鹑蛋。煮一下。最后才放肠仔。这样就完成了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、健胃消食、促消化等功效;可与西葫芦、山楂、芹菜搭配;与香菇、鲇鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
肠仔的热量270千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;