| 蔬菜红白豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 353克 | 蔬菜红白豆腐羹热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于堆木头66分钟消耗的热量...300 | |||||
蔬菜红白豆腐羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白豆腐（1块）、午餐肉（1/4盒）、青菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、香菜末（适量）
1/5. 豆腐和午餐肉切丁。都过一下凉水，去豆腥味，也可让午餐肉不那么咸。
2/5. 青菜我用的空心菜。切末。
3/5. 这后面的过程很简单。没拍图了。水烧开后，放入豆腐丁和午餐肉丁。
4/5. 煮沸后，放入青菜末。
5/5. 再次煮沸后，倒入调好的水淀粉。放入适量盐、胡椒粉调味，撒入香菜末即可起锅。
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜红白豆腐羹热量329 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠1055.4 毫克
- 钙147 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾324 毫克