| 凉拌藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌藕丝热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于街舞23分钟消耗的热量...470 | |||||
凉拌藕丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（250克）、山楂糕（卷）（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、醋（最好是白醋）（适量）
1/3. 藕，顺着藕孔的方向先切片再切丝，粗细按自己喜欢。
山楂糕或者山楂卷切丝
2/3. 锅里开水焯藕丝，然后过凉冲透控水。
3/3. 控干水的藕丝放盆里，先放适量盐拌匀，然后放山楂丝、糖、醋、鸡精、香油拌匀装盘即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、补脾等功效；可与鳝鱼、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌藕丝热量183 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克