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冷面

冷面的热量和减肥功效

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冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冷面286千卡143千卡2.86克2.29克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
雪梨256千卡73千卡0.9克0.1克
总量814冷面热量/卡路里672千卡
冲浪 热量672千卡,相当于冲浪373分钟消耗的热量...108

冷面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冷面(200克)、鸡蛋(一只)、雪梨(一个)、黄瓜(一根)、水(一碗)、牛肉粉(适量)、白糖(适量)、白醋(适量)、酱油(适量)

1/5. 鸡蛋煮熟备用,将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。

2/5. 把黄瓜和雪梨切细丝。

3/5. 将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。

4/5. 把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。

冷面的做法图解5

5/5. 冷却的凉面捞入料汁中,摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可

食材功效信息

冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与北极虾、韭菜、辣椒搭配;与地瓜、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、防癌、解疮毒等功效;可与猪肺、核桃、百合搭配;与螃蟹、大花蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与虾米、鱿鱼、苹果搭配;与芦柑、葵花籽、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冷面热量672 千卡
  • 脂肪12.1 克
  • 蛋白质17.12 克
  • 碳水化合物48.96 克
  • 148.3 毫克
  • 92 毫克
  • 3.05 毫克
  • 285 毫克

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