| 墨西哥莎莎酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 479克 | 墨西哥莎莎酱热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于搬东西74分钟消耗的热量...150 | |||||
墨西哥莎莎酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、洋葱（小半个）、墨西哥青椒（1个）、香菜（一把）、大蒜（2瓣）、盐（1小匙）、柠檬（1个）、牛油果（可选）
1/3. 番茄切丁；洋葱、大蒜、香菜切碎，越碎越好。墨西哥辣椒去籽，也切碎。不喜欢太辛辣的可以不加青椒
2/3. 上述材料在一个碗里混合，加入少量盐，挤大约1个柠檬的汁，拌匀即可。Salsa最经典的吃饭当然是配薯片咯~美国这边的薯片品种多，我挑一个非油炸的来舀salsa吃 ^____^
3/3. 其实我本来也想做一个牛油果酱的，但是这次买的牛油果还没有放软，捣成泥太费劲，捣到中途我就放弃了。。。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、降血压、抗衰老等功效；可与豆腐、黄鱼、蜂蜜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、提神等功效；可与西葫芦、玉米、苹果搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、醒脾和中、开胃醒脾等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、杀菌等功效；可与武昌鱼、龙须菜、生菜搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨西哥莎莎酱热量184 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物46.35 克
- 钠288.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾795 毫克