豆腐青菜汤的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、利小便、清热解毒等功效；可与鲫鱼 、油菜、金枪鱼搭配；与蜂蜜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与小白菜、紫菜、豆腐搭配；与枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、提神、平肝降压等功效；可与葵花子、西瓜、西红柿搭配；与河蚬、鸡胸肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；