| 茴香菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 573克 | 茴香菜饼热量/卡路里1161千卡 | |||
1/7. 茴香洗净 切碎
2/7. 加油 鸡蛋 盐 拌匀
3/7. 和面 软一些
4/7. 揪成剂子 擀圆皮
5/7. 把馅料均匀铺在面皮上 再盖上一层面皮 四周压实
6/7. 电饼铛预热刷油 放入饼 变黄即可
7/7. 将圆饼切成四份 摆盘即可
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、助脾开胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与小米面、肥牛、韭菜搭配;与豆奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;