| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 918克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于刷牙718分钟消耗的热量...120 | |||||
泡椒凤爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、芹菜（适量）、野山椒（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白醋（适量）
1/3. 先把鸡爪洗净，切成两辨，这样更入味一些，把鸡爪放入锅里煮个10分钟左右，不要煮太久。
2/3. 从锅里捞出，再用冷水冲一下，避免黏在一起，然后放在一边晾干。
3/3. 然后依次放入盐，花椒，洋葱，味精，野山椒，芹菜，蒜，姜，白醋，同时放入鸡爪，记得盐要稍微多一些，晚上做，第二天就能吃了哦。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、镇静安神等功效；可与花生、核桃、葵花子搭配；与鸡胸肉、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、帮助消化等功效；可与牛肉、玉米、大蒜搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1436 千卡
- 脂肪16.599999 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物24.74 克
- 钠4146.8 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾408 毫克