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银耳莲子羹

银耳莲子羹的热量和减肥功效

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银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子31千卡89千卡4.13克0.53克
百合50千卡166千卡3.2克0.1克
冰糖397千卡397千卡0克0克
枸杞子26千卡258千卡13.9克1.5克
总量218银耳莲子羹热量/卡路里590千卡
划船 热量590千卡,相当于划船148分钟消耗的热量...240

银耳莲子羹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、莲子(35克)、百合(30克)、枸杞子(10克)、冰糖(100克)、清水(适量)
银耳莲子羹的做法图解1

1/4. 银耳冷水泡发洗净,撕小朵备用

银耳莲子羹的做法图解2

2/4. 莲子百合洗净用热水泡15分钟,主要煮的时候省时间,我用的莲子是没去芯的,还能清热

银耳莲子羹的做法图解3

3/4. 枸杞子洗净备用,除枸杞子外的材料全放入锅内,加入清水高压15分钟后起锅,加入枸杞子再煮3分钟即可

银耳莲子羹的做法图解4

4/4. 完成,可以享用啦!

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、和血、滋阴等功效;可与豆腐皮、猪肝、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补脾止泻、强心安神等功效;可与茡荠、山药、银杏搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、美容养颜等功效;可与枸杞子、枸杞、芹菜搭配;与羊骨、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与桑葚、银耳、甲鱼搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、解毒、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、香蕉搭配;

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营养信息

  • 银耳莲子羹热量590 千卡
  • 脂肪3.53 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物286.78 克
  • 344.6 毫克
  • 174 毫克
  • 12.85 毫克
  • 2900 毫克

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