| 烫干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 37克 | 烫干丝热量/卡路里73千卡 | |||

1/4. 豆腐干切片再切丝 据说片28片 我都片了38片 应该是越细越好吧

2/4. 清水泡两次至水清澈 然后烧开水烫两次
3/4. 将生抽老抽 糖和海米一起加水煮沸 汤汁备用

4/4. 将干丝摆盘 上面摆好葱姜丝和香菜 淋上汤汁 撒上香油即可
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与韭菜、大葱、油菜搭配;与南瓜、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;