| 母亲节甜品-自制草莓雪糕塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 423克 | 母亲节甜品-自制草莓雪糕塔热量/卡路里1421千卡 | |||

1/1. 将黄油,水,糖,盐等放进一起,并加热直到黄油完全融化,有小泡泡。停止加热,把面粉筛进去,不断搅拌直到面糊完全没有颗粒。面糊完成后,把烤箱预热到185度,把面糊倒进烤蛋塔用的容器内(可以装满12个蛋塔容器),烤30分钟。出炉后放凉,用刀沿着边缘切出盖子,里面是中空的,用勺子把喜欢的雪糕和草莓放进去,美味又色彩丰富的甜品就完成啦!!!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;