| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||

1/5. 胡萝卜、青椒切丝

2/5. 猪肉切丝,加入适量淀粉码备用
3/5. 锅内加油100克置于旺火烧熟后将调料下锅微火炒香
4/5. 将把所有材料在锅中炒熟

5/5. 出锅即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与银耳、香菇、鸡蛋搭配;与乌梅、豆类、荞麦相克,同食可能会引起不适;