| 凉拌黄瓜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌黄瓜金针菇热量/卡路里92千卡 | |||

1/6. 此图,金针菇我已用滚水焯好了,详细见图中文字

2/6. 建议用熟花生,生花过油,油会爆开来,详细步骤图中有

3/6. 黄瓜切丝

4/6. 花生凉透后放食品袋压碎,详细见图中文字

5/6. 详见图中文字

6/6. 生抽,胡椒粉适量,拌匀即可
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与土豆、苹果、虾米搭配;与大白菜、枣、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效;可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;