| 豆腐丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 807克 | 豆腐丝瓜汤热量/卡路里622千卡 | |||

1/1. 丝瓜切条。豆腐切小块。瘦肉切薄片。用淀粉淹一下。清水下锅。水滚时青瓜瘦肉豆腐枸杞子一块下。7-10分钟。上面会有漂浮物。刮走。放盐 调料就OK了
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、祛风、解暑除烦等功效;可与五花肉、海带、桂鱼搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、和脾胃、健脾利湿等功效;可与鸡蛋、黄瓜、桂花搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效;可与冬笋、白萝卜、豆腐皮搭配;与田螺、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;