| 香菇炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 345克 | 香菇炒面筋热量/卡路里799千卡 | |||

1/6. 面筋一块。

2/6. 切成小块。

3/6. 香菇切成条。

4/6. 锅里加油,煸炒一下蒜和姜丝,然后加入香菇,大火炒。

5/6. 加入面筋块大火炒。

6/6. 然后加入盐和生抽调味,出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、抗血栓等功效;可与鳕鱼、牛肉酱、仔鸡搭配;与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有宽中、解热、强筋等功效;