| 红烧肉粘粘土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 659克 | 红烧肉粘粘土豆热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于打牌1013分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧肉粘粘土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、土豆（1个）、青椒（1个）、八角（1个）、桂皮（1个）、花椒（8粒）
1/4. 洗过五花腩肉，切小块。用酒腌一下，我家只有五粮液，所以木用料酒，意外超香
2/4. 热水过肉，捞起。热油下锅，放冰糖先炒炒，小心粘锅。接着放肉。放香料。
3/4. 把家里有的蔬菜切块。放入一起炒。炒到1分钟，放点蚝油、老抽，着色。再炒一会，放入水淹没食材，即可看电视了。
4/4. 20分钟后收汁，出锅！搞定了哟。喜欢辣椒的朋友可以加一些味道更浓。这款土豆超绵入口即化，肉肉有嚼劲，微甜。很香而且应该不会太胖哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、利二便等功效；可与萝卜、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容、抗衰老等功效；可与醋、豇豆、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、促进消化等功效；可与紫甘蓝、包菜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉粘粘土豆热量1520 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠116.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾675 毫克