| 荷兰豆炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 660克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里1257千卡 | |||

1/3. 准备新鲜翠嫩个的荷兰豆,去除豆角的经,洗净后备用!

2/3. 准备少许干辣椒,大蒜头,少许生姜丝等备用。

3/3. 油烧热,将腊肉肥的小炸一会,出点腊肉油香,放入大蒜头,少许姜丝,姜腊肉瘦肉小抄一会。放入备用的荷兰豆猛火爆炒。加入少许盐,味精,生抽,少许水。水汁收干就可以出锅了! 经典美味就大功告成!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、治便秘、抗癌等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;