| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||

1/4. 清洗鲍鱼

2/4. 鲍鱼肉用刀切下,去除肠子清洗干净后将鲍鱼壳摆盘,放上葱姜,浇上鲜酱油上蒸锅蒸7-8分钟,出锅后再放上新鲜的葱和姜丝,锅热到油,油开后浇在鲍鱼上,再加适量酱油即成!

3/4. 浇油

4/4. 清蒸鲍鱼上桌了
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、调经润肠、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;