| 木耳猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1050克 | 木耳猪肉饺子热量/卡路里3818千卡 | |||
 热量3818千卡，相当于冲浪2121分钟消耗的热量...108 | |||||
木耳猪肉饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、木耳（50克）、饺子皮（500克）、盐（适量）、鸡粉（少许）、蚝油（适量）、姜（少许）、葱头（两粒）、花椒（少许）
1/8. 五花肉剁成肉泥备用！
2/8. 木耳用温水泡开洗干净剁碎备用！木耳要选爽脆的，出来的口感才好！
3/8. 姜，葱，花椒用开水泡成料水隔渣备用！
4/8. 肉泥，木耳混合，加盐，蚝油，鸡粉，搅拌均匀后，分三次加入料水，从同一个方向搅拌，这样肉质比较嫩
5/8. 饺子皮我是买现成的！
6/8. 所有材料准备妥当就可以开始了
7/8. 我不是太会弄褶子，所以干脆就包成花儿了，小清新^_^
8/8. 包好就可以蒸了！水烧开之后隔水蒸15分钟就可以开动啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与南瓜、白菜、紫菜搭配；与百合、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、防癌、治疗便秘等功效；可与芦荟、春笋、猪血搭配；与田螺、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效；
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营养信息
- 木耳猪肉饺子热量3818 千卡
- 脂肪53.57 克
- 蛋白质18.15 克
- 碳水化合物57.45 克
- 钠518 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾234 毫克