| 蘸水面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 蘸水面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于壁球3分钟消耗的热量...720 | |||||
蘸水面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一小把）、盐、油泼辣子、蒜、葱花、陈醋、生抽、老抽（适量）
1/1. 1和面，按自己肚子和块面，先放旁边让醒面
2蒜剁成末、葱花切末，香菜切小段
3取小碗调汁，陈醋，油泼辣子，生抽，老抽，香油各适量，把刚才切好的葱姜蒜末放进去
4现在揉面，擀面，切面。面条最好是三厘米至五厘米中间，吃起来最爽口。
5下面，滚三次汤下菠菜
6捞出来蘸着汁水吃，嘹咋咧
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、促进生长发育等功效；可与海蜇、冬瓜、牡蛎搭配；与带鱼、牛奶、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘸水面热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克