| 鸡蛋肉丝炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烙饼 | 克 | 510千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 圆白菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 543克 | 鸡蛋肉丝炒饼热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于踢踏舞233分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡蛋肉丝炒饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烙饼（200克）、圆白菜（200克）、青辣椒（各1只）、猪肉丝（若干）、鸡蛋（2只）、淀粉（若干）、蒜头（4-5个）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 原材料：烙饼、圆白菜、青红椒、肉丝、鸡蛋
2/5. 烙饼、圆白菜、青红椒、肉切丝
3/5. 肉加料酒、盐、料酒、淀粉搅拌，腌制五分钟后入油锅翻炒至变色盛出备用
4/5. 鸡蛋入油锅翻炒熟后盛出备用
5/5. 油锅放入蒜子出香味加入青红椒丝、圆白菜丝翻炒至圆白菜变软加入烙饼丝、鸡蛋、肉丝翻炒2-3分钟即可盛出食用…
食材功效信息
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、除热、益肾等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、清热止痛等功效；可与辣椒、虾仁、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋肉丝炒饼热量1119 千卡
- 脂肪33.3 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物58.6 克
- 钠234 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾427 毫克