| 排骨手抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 大米 | 克 | 3128千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1200克 | 排骨手抓饭热量/卡路里4184千卡 | |||
 热量4184千卡，相当于水球418分钟消耗的热量...600 | |||||
排骨手抓饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、大米（800克）、洋葱（2分之1）、胡萝卜（1颗）、生抽（适量）、孜然转（适量）、鸡精（适量）
1/5. 泡好米
2/5. 处理好排骨(飞水)和蔬菜
3/5. 炒制
4/5. 炒排骨
5/5. 将炒好的主配料倒入电饭煲中。蒸熟出锅拌匀即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与海带、洋葱、冬瓜搭配；与菊花、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、缓解胃痛、补脾等功效；可与胡萝卜、桂圆肉、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨手抓饭热量4184 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物79.4 克
- 钠50.5 毫克
- 钙858 毫克
- 铁48.3 毫克
- 钾659 毫克