| 菠菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 744克 | 菠菜蛋饼热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于抄写492分钟消耗的热量...138 | |||||
菠菜蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、鸡蛋（2个）、面粉（1杯）、水（适量）、盐（1勺）
1/6. 菠菜一碗，洗净。
2/6. 面粉加入碗中，打两个鸡蛋进去。
3/6. 小锅加水煮滚，放入菠菜烫约2分钟，捞出。
4/6. 把菠菜挤汁到之前的面粉中，剩下的菠菜可以切碎，也放入面粉碗中。加入盐，加入水，搅拌均匀。
5/6. 锅烧热，倒油，可以用油刷或者厨房纸稍微抹开。倒一勺面粉进去，正反各摊三分钟即可。（根据自家的锅和火的情况调整时间）
6/6. 摊好，直接吃就好啦。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、保障营养等功效；可与粉丝、糙米、花生酱搭配；与酸奶、豌豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与羊排、桂圆、韭菜搭配；与牛奶、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菠菜蛋饼热量1132 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克